【封面故事】大村葡萄 初似琉璃 終成瑪瑙

來自日本品種的巨峰葡萄，在台灣落地生根。有了彰化大村鄉的豐美水土，以及農民多次改良種植手法的悉心照顧下，逐漸綻放出夢幻紫色的甜美滋味。

【特別企劃】SDGs農業的思考

2015年9月25日，世界各國領袖齊聚聯合國紐約總部，共同簽署了《2030年永續發展方針》（SustainableDevelopment Goals, SDGs），17個目標其中一個主要面向正是推動永續農業。

人類為了滿足糧食的需求，無限制地耕作，在農地上使用化學藥品，大量的溫室氣體排放，水資源受到污染，健康土壤嚴重劣化流失。歐美及日本等先進國家早在上世紀就開始積極發展永續農業。