【封面故事】九降風起 大甲芋頭甜蜜蜜

提起芋頭，肯定會想到台中大甲，

從兒時的芋頭冰、芋粿巧，到如今年節送禮必備的芋頭酥，

紫色芋頭帶來的甜蜜滋味，總令人難忘。

大甲芋頭細緻綿密的口感，其實與地形氣候息息相關，祕密就在9月吹起的一陣風……

【特別企劃】農業 藝術的舞台

詩人蔣勳說：找回美的感覺，其實很簡單。

日本與台灣開啟了一場藝術的溫柔對談，吸引人重返土地，體驗原始的生命脈動。

生命雖短，風景卻美。我們不應該等到臨終前那一瞬間，才思考自己到底留下了什麼？

人、土地正是藝術的核心。