【封面故事】嘉義鱸魚 金目閃耀七星

鱸魚又稱花鱸、鱸板、花寨、鱸子魚，是台灣消費者非常喜愛的魚種，市面上最常見的鱸魚品種有金目鱸魚和七星鱸魚。根據嘉義縣政府統計，目前全台灣光是金目鱸魚的年產量高達14,400公噸、產值達15億4千萬元，其中嘉義縣就佔了一半左右，其中養殖面積有271公頃、年產量約7,180公噸、年產值則高達7億8千萬元。

【特別企劃】農業 讓第三人生更燦爛

有人說人生可以分為三種階段：「第一人生」是摸索、成長，由他人規劃；「第二人生」是就業、成家，人生是身不由己；「第三人生」終於不用衝衝衝，我們該學習為自己而活！