簡介 |
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【封面故事】初秋的清香 銅鑼杭菊 每到11月,苗栗縣銅鑼鄉的鄉野就彷彿開始下起了雪,白菊金菊層層堆疊,如夢如幻,帶著芬芳與浪漫。 一期一會,今年的九華山一樣花蹤處處,隨風搖曳的杭菊猶如一朵朵小小笑臉,和在地農家熱情的招呼一樣,給身心帶來了陽光,如同喉間品嚐的菊花茶,甘甜清香又溫暖,湧現出的幸福感,在心底和味蕾間久久不散。 【特別企劃】產銷連線 安心購 企業從需求端出發,如何找到符合消費者或市場的農漁產品? 農漁會站在推廣農漁產品的立場,想與企業維持長久、穩定並且獲利的合作, 達到農產銷售的最大利基,需要哪些條件? 採購端與生產端如何相互合作,創造雙贏?媒合過程又可能遇到哪些問題? 透過本期採訪知名餐飲品牌與在地農漁會實例,一起了解從產地到餐桌的媒合過程吧!
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