簡介 |
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【封面故事】土相金身 水林甘藷 北港溪帶來海風鹹鹹,水林土吃了長出甘藷甜甜。別的作物不好活的艱辛環境,卻是台農57號更加鬆軟綿Q的福地。若說甘藷象徵著台灣人吃苦耐勞的打拼精神,那外表粗糙,內在金黃發亮的水林甘藷,就更是水林人骨力做、憨慢講的最佳寫照。幸好風水輪流轉,讓總是與艱苦相伴的甘藷搖身一變成為大受歡迎的養生寵兒,畢竟只要有機會撥開不起眼的粗糙土相,就很難不愛上如一場美夢般香甜軟綿的金身。 【特別企劃】城裡的農業 在城市農業,感覺是有點奢侈的事。 它與空間呼應,和心靈、身體對話,幻化成詩走進大家的生活。本期特別企劃,發掘大隱於市居家、社區、藝術的綠色視野, 回望不同的生命經驗,以農為名,探索自然「野」的本質與「虛」的福音。並邀請您一起環抱農業,不管在地球上你已經轉得有多累。
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