簡介 |
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【封面故事】基隆小卷夏日謳歌
夏日夜晚時光,基隆北海岸絡繹不絕的棒受網漁船,如同發光體綿延成海上長城。
基隆身為小卷的故鄉,在基隆區漁會努力產銷小卷之際,更致力海洋永續,傳承台灣海洋文化。
每年3月到10月,北海岸的夜晚彷若被施以魔法,海上漁船的燈火璀璨對映遠方九份山上的燈火,從天到海,綿延成北海岸最璀璨的夏夜風景。
如此盛景,是為了迎接聚集在八斗子、萬里、瑞芳海域的肥美小卷。
【特別企劃】AI,點亮漁業未來
由於海洋資源耗竭,2013年全球養殖漁業總產量首度超越捕撈、產值亦逐年攀升,水產養殖成為未來海鮮市場的主要供應者。 在台灣,內陸養殖產量占養殖漁業的92%,其未來發展與重要性自是不言可喻。
自2010年以來,人工智能(AI)已成為各個行業發展的有力工具,特別是高度受環境及氣候影響的水產養殖。 AI養殖能發揮的優勢,除了節省成本還能提高養殖產量、降低從業門檻、節能環保,而在建立數位分身的養殖管理趨勢中,相對於世界,曾有「養殖王國」美稱的台灣尚在起步階段。
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