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聽佛經長大的「菇界精品」 巴西蘑菇誦出幸福,誦出愛
全國唯一聽佛經的巴西蘑菇,就在草屯鎮! 天生天養,以善念孕育出媲美頂級食材「松露」的絕妙滋味, 濃濃杏仁香、脆嫩口感一吃就愛上, 更滋養出豐富多醣體,為守護二十一世紀人類健康的最佳衣缽。
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科技力才能維持台灣農業的競爭力
科技一直是台灣農業長期以來的優勢, 不過如果抬頭看看, 不難發現這些過去落後我們不只一步的國家不只迎頭趕上,部分國家甚至已經超越。 台灣的農業優勢正在逐漸流失, 而此問題的重要關鍵解方正還是「 科技 」,在這個時代, 「 新世代 (Next Generation, New Generation )」 科技力已經和競爭力畫上等號。
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小農搶救地球危機
土壤不再是有機質的碳匯, 把數萬年累積下來的土壤有機質變成二氧化碳,加劇氣候變化。 全球的科學家都在反思農業系統必須走向小型、多樣化的方向, 這也是小農搶救地球的機會。
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