【封面故事】跟著小米回家

一場八八風災，

摧毀了家鄉的路，讓美麗的山河面目瘡痍。

在阿里山上，有一群人，

透過復育原生種的小米及其他雜糧，

尋回記憶中祖輩與土地共存共榮的智慧，

也因此找到回家的路。

【俯拾皆食農】以小米之名：食農教育在佳平

小米類作物指的是小米粒的禾本科作物，台灣原住民過去種植多種小米類作物，如：小米、旱稗、油芒、高梁、龍爪稷等。

這些作物的穀粒雖小，卻具有強大的氣候靭性，能在惡劣的條件下生存，

抗旱、耐瘠、病蟲害耐受性佳且營養豐富，是能解決糧食危機又能為小農創造經濟的作物。

但受到現金作物的影響，小米類作物逐漸消失，年輕世代甚至沒看過或不知如何食用這些作物。