黃金百香果  讓人銷魂的熱情果

酸，香，甜，芬芳多汁、晶瑩剔透飽滿的果肉，帶有渾圓外形的百香果，讓人垂涎。

不過，其中的酸，有人愛，有人怕，怕的人唯恐避之不及，愛的人是一顆顆掰開，埋頭就口往果肉、汁液搗去，在唇齒間留下一抹芳香。

如此銷魂的百香果，來自百香果的故鄉埔里，以適宜風土孕育出獨特滋味，在市面上常見的台農1號百香果、也就是紫色百香果外，也孕育出黃金百香果、滿天星百香果新品種。

其中，黃金百香果的金光閃閃、璀璨動人，香甜濃郁的滋味，叫人一嚐就愛上，如同百香果中的極品。

黃金百香果，讓我們看見了埔里，看見農民的創造力，以不同風味創造出百香果另一種可能與面貌。

企劃―羅德禎  採訪、撰文―趙如璽  攝影―葉蔭龍